オレンジのエレナズはアルコール販売せず、和解後に席を追加

エレナはニューヘブンのオレンジストリートにあるオレンジにあります。

ニューヘブン — エレナ・グレワルがソフトクリームを中心としたアイスクリーム店、エレナズ・オン・オレンジのオープンを最初に提案したとき、彼女は冬の間を乗り切る方法として、サンデーと一緒にビールとワインを提供することを構想していた。

しかし、近隣2軒がこの店を相手取って起こした訴訟を解決する裁判所の和解により、グレワルさんはそうすることを妨げられる一方で、オレンジストリート831番地にある彼女の店の座席数を増やすことは許可されているが、暖かい気候が始まると、テーブルよりも客の数が多くなることが多くなった。

Elena's on Orange は、店の隣に住むメアリー・ルーさんとジョン・ディパオラさんが 2022 年 3 月に起こした現在進行中の法的異議申し立てにも関わらず、昨秋オープンした。

ディパオラ夫妻は、ニューヘブン市街区控訴委員会がオレンジ・オン・エレナの用途変更を承認したのは間違いであり、グレワルさんはそれなしでは「並外れた困難と特有の困難」に直面することを証明できなかったと主張した。

この変更により、グルワルにはより多くの座席とアルコールサービスの可能性が与えられたでしょう。

訴訟にもかかわらず、エレナズ・オン・オレンジは酒類の提供を禁止し、座席数を制限して営業を再開できたが、その理由は、同施設の従来の事業であるアヤ・エイチがフードサービスを提供するコンビニエンスストアだったからである。したがって、Grewal は同じ用途でサイトを運営することができました。この場合は、パスタから歯ブラシに至るまで、さまざまな日用品も販売するアイスクリームカウンターとしてサイトを運営することができました。

一方、裁判所文書によると、ディパオラスの訴訟は先月、グレワルとの和解に達した後、控訴を取り下げる申し立てを提出するまで、法廷で難航した。

この和解により、グルワルさんは座席数を屋内20席、屋外20席に増やすことができる。この協定により、彼女は敷地内でアルコールを提供したり、屋外の音楽イベントを主催したりすることは禁じられているが、屋内でミュージシャンを招待することはできる。

「近隣住民はアルコールの提供を望まなかったが、アイスクリームの提供には反対しなかったという点で、これは公平な和解だったと思う。そして、定められた土地区画法ではそれすら認められていなかった」とスティーブンさんは語った。ベリス氏はディパオラ夫妻の代理人弁護士。「それは公正な妥協だったと思います。」

同氏は、グルワル氏がこのプロジェクトを発表した際、他の住民もアルコールサービスに対する懸念を共有し、この店がウィルバークロス高校に近いことを指摘した。（New Haven Independentの報道によると、多少の反発はあったものの、Grewal氏の提案は多くの支持を得たという。）

ただし、この地域にはアルコールを提供する店もあります。たとえば、オレンジのエレナズから 1 ブロックのところにあるイタリアンレストラン、カフェブラボーなどがあります。ジョン・ディパオラは以前カフェ・ブラボーを所有していたが、ベリスによれば、現在は所有していないという。

ベリス氏は、カフェ・ブラボーのアルコールサービスは「密閉された空間」であり、レストランは「通常アルコールを提供するが、アイスクリーム店は通常は提供しない」ため、グルワルの提案とは異なると主張した。

近隣の企業との競争の可能性はまったく考慮されていなかった、と同氏は語った。

グルワルさんに関しては、これまでのアイスクリーム店に対するコミュニティの反応に満足していると語った。

「私たちはこの店がどのような状況にあるのか、そして近所に喜びとアイスクリームをもたらすことに本当に興奮しています。それが私が今集中していることです」と彼女は語った。「店頭には行列ができているので、現時点では需要に対応するという点では間違いなく良い問題だ。」

オープン以来数か月間、この店は高品質のバニラとチョコレートのソフトクリームに重点を置いており、マンゴー、ストロベリー、そして最新のピスタチオなどの季節のフレーバーも実験してきました。

冬の間の業績はどうだったか尋ねると、グルワル氏は業績が鈍かったと答えた。

「今後の冬に向けた計画を立てる必要がある」と彼女は語った。

その間、Grewal は新しいゼネラルマネージャーを見つけるという、より差し迫った問題に焦点を当てています。

「私たちは秋から監督を探しているんですが、私たちを次のレベルに導いてくれる人が欲しいんです」と彼女は語った。「…アイスクリームに人生を捧げたい人。」

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